Empório 481 – Boutique de Carnes

Empório 481 – Boutique de Carnes

Um novo conceito em vendas de carnes premium, com peças nobres, selecionadas e com experiência de consumo. Essa é a Empório 481 uma boutique de carnes no bairro do Morumbi em São Paulo dentro da Fazenda Churrascada.

A convite da Alice Castro Martins – Designer – a Vitrail participou do projeto, desde o processo criativo até a montagem, passando por toda a curadoria de objetos. A idéia da vitrine era narrar uma “jornada sem volta na evolução do paladar”.

A vitrine apresenta todas as etapas da carne, e o especialista envolvido no processo, do pasto com o criador, ao açougueiro que faz os melhores cortes, o assador que tem as melhores receitas e segredos até o Meat Lovers, os consumidores!

Na curadoria dos objetos, todos os elementos são reais, nenhum cenográfico, para manter a originalidade e aproximar o consumidor.

A loja conta com uma câmara de sal, uma das poucas unidades no Brasil, onde a carne é maturada por longo período, deixando o sabor ainda mais especial.

A experiencia se completa durante a escolha da carne que pode ser preparada no mesmo local e o Meat Lovers pode degustar com sua bebida favorita!